Description
Les rouleaux REBER de 30*600 cm sont idéals pour unemise sous vide optimimalepour la conservation de vos aliments frais. Résistant et imperméable à l’air.
Nous préconisons cette machine pour des professionnels.
De l’éleveur aux professionnels de la viande (bouchers, charcutier et traiteurs), Ukal propose une gamme complète de transformation de la viande à la ferme. Facile d’utilisation.
Marque Reber de fabrication 100% italienne est gage de qualité.
Les rouleaux triple couche REBER possèdent toutes ces qualités :
- 2 couches intérieures en polyéthylène indiquée pour le contact avec les aliments
- 1 couche extérieure en polyamide qui garantit l’étanchéité à la pénétration de l’air
- 2 couches en polyéthylène, rends le sachet plus resistant à toute perforation ou déchirure ; empêchant la pénétration de l’humidité
- réduction de la formation de givre et de cristaux de glace dans le congélateur
- les empreintes spéciales sur la surface favorisent la sortie et la fuite de l’air et permettent la création d’un sous vide véritable.
Caractéristiques techniques :
- Dimensions : 30*600 cm
- Packaging : 2 rouleaux
- 6 épaisseurs PA/PE
Les sachets REBER sont testées pour la cuisson sous vide jusqu’à une température de 100°C pour maximum 4h.Nous conseillons une cuisson à 60°C pendant 24 heures.
Le SAV est géré par notre service dédié.
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