Description
Lame
D’une longueur de 75 mm, faite d’un acier inoxydable 440 / 57 HRc obtenu par un alliage de chrome et de molybdène, elle possède un haut pouvoir tranchant ainsi qu’une résistance de longue durée. Outre sa robustesse, la sécurité est mise en évidence : il faut appuyer sur la croix SWIZA pour débloquer la lame et la refermer. La découpe permet l’ouverture aisée aux droitiers et aux gauchers.
Alêne / poinçon
Servant à percer ou à trouer les cuirs et à entamer les matières dures, faite d’un acier inoxydable trempé de haute qualité, l’alêne possède un tranchant parfait. Un trou pour le passage d’un fil textile complète l’outil. Le système de semi-blocage de sécurité est actif en position ouverte.
Tire-bouchon type sommelier
Un diamètre bien adapté au bouchon et la fabrication à 5 spires, répondent aux exigences lors de l’extraction du dernier rempart qui fait basculer de la conservation à la dégustation.
Pincette
En acier trempé inoxydable de haute qualité, la pincette à la pointe biseautée, pour une plus grande précision, est l’outil providentiel pour retirer échardes et épines. La bonne épaisseur des languettes augmente l’effet ressort et la forme du pli est étudiée pour une prise en main optimale.
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